Pariisin ruokavalio

Tämän ruokavalion on kehittänyt uusi ravitsemusguru tohtori Jean-Michel Cohen. Muodikas ohjelma jokaiselle, joka haaveilee harmoniasta ja korkeasta elinvoimasta.

3 painonpudotuksen vaihetta noin 3 kuukaudessa - ja taas voimme nauttia suosikkiruoksistamme ja show tyylikkäässä asussa.
Kahvila: -500 g päivässä, enintään 8-10 päivää
Vaikea, mutta lyhytaikainen vaihe. Nopea aloitus tarvitaan, jotta saadaan nopeasti ensimmäinen tulos ja sen myötä motivaatio siirtyä eteenpäin. Matalakalorinen ruokavalio tarjoaa suuren määrän nestemäistä ruokaa: juomat (tee, kahvi, yrttijuomat - ilman rajoituksia), cocktaileja, perunamuusia. Pääruoka on keittoja, nälkäisiä, ravitsevia ja tyydyttäviä.
VINKKI: Melko vähäisen ruokavalion takia tässä vaiheessa tarvitaan multivitamiineja ja magnesiumia.
Aamiainen - jogurtti-cocktail
Jauha tehosekoittimessa 1 keskimääräinen banaani ja 1 kuorittua päärynää lasillisella rasvatonta maitoa tai jogurttia.
Lounas - turskaa kurpitsalla
150 g kurpitsamassaa ja 1 sipuli, leikataan kuutioiksi, pannaan astiaan, kaadetaan vettä niin, että se peittää vihannekset, ja kiehauta kannen alla. Vähennä lämpöä, keitä kunnes se on hellävaraista, jauhaa sitten tehosekoittimessa. Tuloksena saatu perunamuushi mausta currya. Tarjoa 100 g höyrytettyä turskaa persiljan ja mausteiden kanssa.
Päivällinen - purjokeitto
Laita 250 ml: aan kananlihaa 3 rengasta leikattua purjovarret.Anna sen kiehua 10 minuuttia, lisää sitten 2 taulukkoa. rkl silputtua sipulia. Tuo valmius. Mausta jauhetulla mustalla pippurilla.
PERKUS: 1 kanelilla ripustettua omenaa tai 15 mantelia tai 1 appelsiini
Bistro: -3,5−5 kg 2-3 viikossa
Tässä vaiheessa on vähemmän rajoituksia, mutta pienille gastronomisille heikkouksille antaminen ei ole aika - saavutettu menestys on vakiinnutettava. Älä väärinkäytä lihaa. Valitse muuten juusto, jonka rasvapitoisuus on enintään 30%, ranskalaiset korvaavat ne usein illallisella liharuokia.
VINKKI: On sallittua aloittaa ruokavalio heti “Bistro” -vaiheesta, vain “1-2 päivää viikossa käydä“ Cafe ”-valikossa, jos tämä ensimmäinen vaihe tuntui sietämättömältä.
Aamiainen - jogurtti
170 g jogurttia ilman täyteainetta ja sokeria, se on mahdollista makeutusaineella.
Lounas - salaatti ja naudanliha juustolla
Hioma 2 porkkanaa ja 1 sellerivarsi ja mausta 1 pöytä. lusikka jogurttia.
Grillaa 100 g naudanliha- tai vasikanfilettä 5–7 minuutin ajan. Ripottele 30 g raastettua mozzarellaa. Koristeeksi - 100 g vihreitä papuja, paistettua valkosipulin kynsiä ja 85 g tomaattipastaa.
Päivällinen - salaatti ja munakas räsulla
Raasta 200 g punajuuria ja 1 omena. Sekoita, mausta kastikkeella sitruunamehua ja etikkaa (1 rkl kukin). Suola, pippuri ja ripottele tilliä. Vatkaa 2 munaa, lisää 20 g ruccolaa ja 50 g ricottaa ja paista ilman öljyä.
PERKUS: 200 g purkitettuja hedelmiä ilman siirappia.
"Gourmet-ravintola": -3−4 kg kuukaudessa, 2-3 kuukauden ajan
Gastronomisia vapauksia on saatavana, mutta varauksin. Pidätkö leivästä? 30 g päivässä juuston tai jogurtin sijasta - raja. 3 viipaletta suklaata, kuten lasillinen viiniä, sisältää noin 1 hedelmää kaloreina: sisällytä yksi asia päivittäiseen ruokavalioon. Rakastatko pastaa? Syö tarjoilu (100 g), mutta vain tomaattikastikkeella.Hiilihydraattiriippuvaisille ihmisille annos voidaan kaksinkertaistaa, mutta ateria on joka toinen päivä.
VIHJE: Jos ylimääräinen paino on lakannut poistumasta, palaa 1-2 päiväksi Cafe-vaiheeseen tai 7 päivän ajaksi bistrovalikkoon. Normaalin kehon painon ylläpitämiseksi syö vähintään 5 vähäkalorista ateriaa viikossa.
Aamiainen - jogurtti ja hedelmät
170 g jogurttia, 1 appelsiini, paahtoleipää 2 tl. rkl voita tai 3 rkl. ruokalusikallista viljaa ja 6 pähkinää.
Lounas - salaatti lehtivihanneksia ja vasikanlihaa sienten kanssa
Salaatti, punajuuret, keitetty muna, hienonna vihannekset, mausta 1 pöytä. lusikka sitruunamehua, sekoita.
Täytä vasikanliha (85 g) seoksella, jossa on 50 g sieniä ja 30 g kinkkua, suolaa, pippuria, muskottipähkinää, rappunaa, kaada tomaattimehu ja muhenna uunissa.
Illallinen - alkuperäinen alkuruoka ja salaatti kanaa
Viipaloi ½ greippi-massaa, lisää 60 g raejuustoa, muutama keitetty katkarapu, suola ja pippuri.
Leikkaa salaatti, keitetty filee, 2 suolakurkkua, mausta jogurtilla.
PERKUS: kahviloista tai bistroista.
Artikkeli julkaistiin "Hyvät neuvot" -lehden 7/2014 materiaaleista
Teksti: Leah Radova. Kuva: PR
Materiaalin on valmistanut Julia Dekanova